Фуд-корт: новый формат питания в торговых центрах.

Статья рассказывает о том, что такое фуд-корт, как они возникли и как они функционируют в торговых центрах.

Фуд-корт: новый формат питания в торговых центрах

Фуд-корт – это современный формат питания, возникший в середине 80-х годов в США и быстро распространившийся по всему миру. В основном, это большие зоны в торговых центрах, где объединены несколько кулинарных точек, предлагающих различные блюда и напитки.

Фуд-корты позволяют посетителям выбрать блюдо именно того кулинарного направления, которое им нравится, а также насладиться большим выбором угощений. Вместе с тем, это позволяет кулинарным предпринимателям экономить на затратах на аренду помещения и наборе персонала.

Фуд-корты – это и место, где можно перекусить во время шопинга, и место, где можно провести вечер в уютной обстановке в компании друзей. Такие зоны питания в торговых центрах стали идеальным местом для проведения дегустаций, фестивалей или вечеринок.

Для кулинарных предпринимателей открытие точки в фуд-корте – это возможность показать свой талант и продукцию на широкой аудитории. Кроме того, такие точки дают возможность развиваться и расширять свой бизнес, не беспокоясь о затратах на рекламу и аренду помещения.

Таким образом, фуд-корты стали неотъемлемой частью торговых центров по всему миру. Они предлагают огромный выбор блюд и напитков, уютную обстановку и являются идеальным местом для проведения различных мероприятий.